Konkursy

W dniu 03 kwietnia 2025 r. odbył się w naszej szkole II  etap XV edycji Wojewódzkiego Konkursu Gastronomicznego pod hasłem ,,Mięsno – owocowe fantazje’’. W konkursie wzięli udział najlepsi uczniowie szkół gastronomicznych z całego województwa. Wykazali się dużym profesjonalizmem, pomysłowością i wiedzą. Zmagania były na wyrównanym poziomie, a komisja miała niełatwe zadanie w wyłonieniu zwycięzcy.

Wyniki konkursu:

I miejsce zdobyły Hannah Dittrich i Martyna Zasada z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 3 „Ekonomik” w Zielonej Górze za potrawę Trybowane uda z kurczaka nadziewane mielonym mięsem z indyka z prażonym słonecznikiem, jabłkiem i miodem, z puree kalafiorowo gruszkowym, glazurowanymi marchewkami w soku pomarańczowym i sosem z owoców leśnych.

II miejsce zdobyły uczennice naszej szkoły – Julia Połulska i Nikola Tymińska z kl. III Tc za potrawę Polędwiczki wieprzowe w sosie malinowym z migdałowymi kuleczkami z ziemniaków.

Opiekunem uczennic była pani Mirosława Bobrowska

III miejsce  zdobyły  uczennice z Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Iłowej – Aleksandra Drzewiecka i Natalia Pełczyńska za potrawę Marynowana kaczka serwowana na puree selerowym

 

Konkurs mógł się odbyć dzięki ofiarności sponsorów, którzy ufundowali nagrody.

1.  Anna Michalczuk – Starosta Powiatu Żagańskiego
2. Jacek Wcisło – „Inter Marche” Szprotawa
3. Beata Krupa, Wojciech Walkowiak – „WGN” Szprotawa
4. Marlena Mysłowska-Rafalska – restauracja „Dworek”
5. Elżbieta i Andrzej Karczewscy – „Zagroda Biesiadna”
6. Marcin Kwaśniewski – „Zakłady Usługowe Zachód”
7. Marta Wójcik – „Pizza Konkret”
8. Patrycja i Damian Majewscy – restauracja „Fritta”
9. Beata i Wiesław Wojciechowscy – hurtownia „Na Skarpie”
10. Wei Hua Tseng – Pałac Wiechlice
11. Marcin Matuszczak – Sołtys Bobrowic
12. Anna Gregor – „Bajkowy Świat Deserów”

Było smacznie, aromatycznie, kolorowo i wesoło. Zwycięzcom i wszystkim uczestnikom konkursu serdecznie gratulujemy!